Descripción

Saf-instant roja es una levadura seca instantánea elaborada bajo los más estrictos procedimientos de control, particularmente efectiva en masas con poco contenido de azúcar (de 0 a 5% sobre el peso total de la harina).

Aplicaciones y Usos

Levadura Saf-Instat Roja en paquetes de 500 gr está diseñada para producciones de más de un bulto de harina diario, 1 kg de levadura Saf-instant roja equivale aproximadamente a 3 kg de levadura prensada. Recomendada para la elaboración de bolillo, telera, baguette, pan de caja y todo tipo de pan integral.

Almacenamiento

El envasado especial de Saf-instant roja permite una conservación de hasta 2 años a partir de la fecha de producción. Conservar el producto en un lugar fresco y seco.

Presentaciones

Caja 20 paquetes x 500 g = 10 kg SKU 100008413
Caja 36 paquetes x 125 g = 4.5 kg SKU 100008446

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