Cemita


Un clásico poblano para disfrutar en familia.

Ingredientes

    Para la masa:

    • Harina 500 gr.
    • Sal 7 gr.
    • TradiPan 1 sobre.
    • Azúcar 15 gr.
    • Granillo de trigo (salvado) 30 gr.
    • Ajonjolí al gusto.
    • Agua 60 ml.

     

    Para atole de trigo:

    • Harina 75 gr.
    • Azúcar 75 gr.
    • Agua 150 ml.
    • Huevo 1/2.