Descripción

Nuestro Higo en Almíbar es un producto que cuenta con las características perfectas en consistencia, sabor, color y olor, de tamaño homogeneo; soporta temperaturas de horneo sin perder sus propiedades, inmersos en almíbar para su conservación.

Aplicaciones y Usos

Su presentación en cubeta es perfecta para producciones mayores. Para aplicarse en su forma troceada para la elaboración del pan tipo danés y fruit cake; excelente para adornar la rosca de reyes y panques, utilizado como relleno en algunos tipos de pan bizcocho.

Almacenamiento

Doce meses a partir de la fecha de fabricación, empacado en su envase original, alejado de una fuente de luz directa y almacenado a una temperatura menor a 25 ° C.

Presentaciones

Cubeta 20 Kg, Masa drenada 14.5 Kg SKU 200008143
Cubeta 5 Kg SKU 200008146

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