Pan de pulque

Prepara esta tradicional y deliciosa pieza de pan para consentir a toda tu familia.

Ingredientes

  • Masa Madre:

  • Harina 050 gr.

  • Agua 050 ml.

  • Levadura en polvo 1/4 sobre

  • Masa:

  • Harina 500 gr.

  • Sal 006 gr.

  • Levadura TradiPan 1 sobre

  • Mantequilla 150 gr.

  • Azúcar 120 gr.

  • Huevo 120 gr.

  • Pulque natural 250 ml.

Preparación